Receta de Croquetas de Carne al Estilo Paraguayo

En esta receta te enseñaremos a preparar unas exquisitas croquetas de carne al estilo paraguayo, perfectas para compartir en familia o con amigos. Con una mezcla de carne sazonada y envuelta en una capa crujiente, estas croquetas son ideales como entrada o plato principal. Sigue los pasos detallados y disfruta de todo el sabor de la gastronomía paraguaya en tu hogar.

Recetas

Picadito de carne

Picadito de carne

El picadito de carne es una receta diaria de rápida preparación que varía en ingredientes, pero la versión tradicional incluye huevos y verduras. Se cortan ajo, cebolla y pimiento en julianas, se rehogan con carne picada y se añade huevo al final, listo para disfrutar bien caliente.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Pastelón de carne

Pastelón de carne

El Pastelón de carne, una deliciosa receta que fusiona sabores italianos con la calidez de la Patagonia. Su preparación, con ingredientes como carne, cebollas, tomates y pasas de uva, crea una combinación única ideal para celebrar en familia. Una explosión de sabores en cada bocado.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Croquetas de carne paraguayas

Croquetas de carne paraguayas

Las croquetas de carne paraguayas son siempre bienvenidas en la mesa. Con una mezcla de especias como el comino, ofrecen un sabor único y reconfortante. La preparación, que incluye ingredientes como ajo, caldo de carne y huevo, resulta en una deliciosa fusión de sabores que deleitará a todos. Una opción perfecta para compartir en cualquier ocasión.

Entradas
24 Porciones

Chipa guasu con carne

Chipa guasu con carne

El chipá guasú con carne es una deliciosa combinación de sabores y texturas típica de Paraguay. Su preparación cuidadosa y su cocción lenta resultan en un platillo irresistiblemente reconfortante, ideal para compartir en familia en un almuerzo especial.

Plato Principal
2 horas
Al horno
12 Porciones

Caldo de arroz con carne

Caldo de arroz con carne

El caldo de arroz con carne es un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier época del año. El proceso de preparación, desde sofreír la carne y los vegetales hasta la cocción del arroz, se convierte en un ritual que une tradición y buen gusto en cada cucharada. Una delicia para compartir en familia.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Albóndigas de carne con arroz

Albóndigas de carne con arroz

Las albóndigas de carne con arroz son una deliciosa combinación de sabores y texturas que hacen de este plato una opción reconfortante y satisfactoria. Preparadas con amor y cuidado, estas albóndigas son ideales para compartir en familia y disfrutar de la tradición culinaria de cada país latinoamericano. Con ingredientes sencillos y pasos simples, esta receta se convierte en un clásico imprescindible en cualquier mesa. Buen provecho.

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Tallarines con salsa de carne

Tallarines con salsa de carne

Con sabores que se mezclan y se complementan, los tallarines con salsa de carne son una delicia reconfortante. Perfecta combinación de ingredientes que se unen en armonía para crear un plato lleno de sabor y texturas. Ideal para un almuerzo o cena especial en cualquier ocasión. Buen provecho.

Plato Principal
4 Porciones

Guiso de carne con fideos

Guiso de carne con fideos

Los guisos, con su mezcla de sabores y aromas, siempre nos reconfortan en días fríos. Preparar un guiso de carne con fideos es un proceso de amor y paciencia, donde los ingredientes se mezclan lentamente para crear una explosión de sabores en cada bocado.

Sopas
30 minutos
Hervido
6 Porciones

Asado de carne de chancho

Asado de carne de chancho

El asado de carne de chancho es una receta que une a familiares y amigos en una cena especial alrededor de la mesa. Precisa de paciencia y cuidado, precalentar el horno, regar la carne, voltearla y comprobar su cocción. El resultado, piezas doradas y jugosas, aromatizadas con su propio caldo de cocción. Un deleite para el paladar.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Empanadas de carne al estilo paraguayo

Empanadas de carne al estilo paraguayo

Las empanadas de carne al estilo paraguayo son una delicia típica de la cocina del país. Con una masa de harina de trigo rellena de carne sofrita, pueden prepararse fritas u horneadas. Una receta deliciosa que es perfecta para compartir en familia.

Entradas
1 hora
18 Porciones

Caldo de porotos peky con carne

Caldo de porotos peky con carne

El caldo de porotos peky con carne es una sopa tradicional paraguaya llena de sabor y nutrientes. Su preparación es sencilla, remojar los porotos, sofreír cebolla, ajo, zanahorias y locote, luego añadir porotos, papas, condimentos, carne y cocinar hasta que todo esté tierno. Delicioso.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Vorí vorí de carne

Vorí vorí de carne

El vorí vorí de carne es una deliciosa mezcla de sabores típicos de la gastronomía guaraní. Un reconfortante caldo de carne con bolitas de harina de maíz que te transporta a la tradición culinaria de Paraguay. Una receta llena de historia y sabor.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Payagua mascada

Payagua mascada

La payagua mascada es una croqueta frita hecha a base de mandioca, carne y cebollas de verdeo. Este platillo, ideal para cualquier ocasión, combina sabores y texturas para crear una experiencia culinaria única. La mezcla de ingredientes se transforma en deliciosas bolitas crujientes, listas para ser disfrutadas en buena compañía.

Entradas
1 hora
20 Porciones

Empanadas de mandioca

Empanadas de mandioca

Elaboradas con mandioca, las empanadas de mandioca son una delicia tradicional guaraní. Rellenas de carne sazonada y envueltas en una masa crujiente, son una explosión de sabores que conquistan paladares. Ideal para compartir en una reunión o degustar en solitario.

Entradas
1 hora
24 Porciones

Caldo de albóndigas o so’oapu’a

Caldo de albóndigas o so’oapu’a

El caldo de albóndigas, o so’oapu’a, es un platillo tradicional de la cultura guaraní. Con albóndigas de carne, vegetales y un caldo sabroso, es una deliciosa opción para disfrutar en familia. Su preparación cuidadosa y sencilla lo convierte en un plato reconfortante y nutritivo. Ideal para culminar el día con un festín de sabores. Buen provecho.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Soyo

Soyo

El soyo es una sopa tradicional paraguaya a base de carne de vacuno molida, con especias y verduras que realzan su exquisito sabor. Su preparación incluye pasar la carne por el mortero, sofreír cebollas, ajo, locotes, tomates y zanahorias, para luego añadir arroz y condimentos. Un plato reconfortante y lleno de tradición.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Vorí vorí paraguayo

Vorí vorí paraguayo

El vorí vorí es una sopa paraguaya preparada con carne y bolitas de harina de maíz y queso, con un sabor inigualable. Se destaca por su mezcla de sabores y la calidez reconfortante que ofrece en cada cucharada. Su preparación es sencilla, pero el resultado es un plato que encanta a todos. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
8 Porciones

Puchero paraguayo

Puchero paraguayo

El Puchero paraguayo es un delicioso cocido de carne con caldo abundante, típico de Paraguay. Se prepara con osobuco, vegetales, arroz y otros ingredientes. Una receta reconfortante y llena de sabor para disfrutar en familia.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Jopara tradicional

Jopara tradicional

La jopara es un plato tradicional paraguayo que combina locro, porotos y carne en una exquisita mezcla de sabores. Variaciones con ingredientes como tomate o zapallo lo hacen aún más especial. Perfecto para disfrutar en familia. Una delicia para deleitar los sentidos.

Plato Principal
3 horas
Hervido
10 Porciones

Asado a la olla

Asado a la olla

El asado a la olla es una carne deliciosa que se cocina lentamente, concentrando sabores y jugosidad. Cortarla en trozos, dorarla, añadir especias, dejar hervir a fuego suave y luego evaporar la salsa la convierten en una exquisitez tradicional y reconfortante.

Plato Principal
4 Porciones