Receta de empanadas de jamón y queso de Paraguay

Descubre cómo hacer unas exquisitas empanadas de jamón y queso al estilo paraguayo en la comodidad de tu hogar. Estas empanadas son ideales para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Sorprende a todos con este sencillo y delicioso platillo que sin duda se convertirá en uno de tus favoritos. Anímate a cocinar con nosotros y disfruta de estas tradicionales empanadas de Paraguay.

Recetas

Empanadas de jamón y queso

Empanadas de jamón y queso

Las empanadas de jamón y queso son un clásico irresistible. Con una masa crujiente y un relleno cremoso, son perfectas para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlas fritas o al horno, siempre deliciosas.

Entradas
2 Porciones

Mbeju relleno de jamón y queso

Mbeju relleno de jamón y queso

El mbeju relleno de jamón y queso es una variante del plato típico de fiestas en Paraguay. La masa de consistencia pastosa se rellena con queso, jamón y queso azul, cocinándose hasta dorar. Una combinación de sabores que deleitará tu paladar.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Sandwich de empanada

Sandwich de empanada

El sándwich de empanada, típico de Paraguay, fusiona texturas y sabores en cada bocado. La masa crujiente abraza un relleno jugoso de carne y condimentos tradicionales, creando una deliciosa fusión entre lo clásico y lo innovador en la gastronomía.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Empanada de mandioca

Empanada de mandioca

La empanada de mandioca es un delicioso bocado con masa de harina de mandioca rellena de carne sazonada con cebolla, ajo y laurel. Su preparación incluye cocinar la carne con especias, realizar un sofrito con verduras y arroz, y formar la masa con puré de mandioca y harinas. El resultado es una combinación de sabores y texturas que deleitará a todos.

Plato Principal
1 hora
5 Porciones

Caldo de porotos con queso

Caldo de porotos con queso

El Caldo de porotos con queso es una sopa tradicional de la gastronomía guaraní, rica en proteínas. Los porotos se cocinan con cebolla, ajo, tomate y pimienta, luego se añade queso y cebolla de verdeo. Se sirve caliente con tortillas de maíz. Una delicia reconfortante.

Sopas
8 Porciones

Chorizo con queso relleno

Chorizo con queso relleno

El Chorizo con queso relleno es un plato tradicional de Paraguay que combina la carne de cerdo molida, condimentos y delicioso queso en su preparación a la parrilla, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado. Es una opción perfecta para disfrutar en reuniones familiares o con amigos. Delicioso y reconfortante.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Empanadas de huevo, cebolla y queso

Empanadas de huevo, cebolla y queso

Las empanadas de huevo, cebolla y queso son un clásico en la gastronomía latinoamericana. Su sencilla preparación, pero llena de sabor, las convierte en una deliciosa opción para cualquier ocasión. Una combinación perfecta de ingredientes que seguro conquistará tu paladar.

Entradas
1 hora
20 Porciones

Chipa guazú

Chipa guazú

El chipa guazú es una deliciosa tarta de maíz con queso, huevos, aceite y leche. Es muy popular en Paraguay como acompañamiento. Perfecta para saborear en reuniones familiares o con amigos.Anímate a probarla.

Entradas
4 Porciones

Ka'iku'a

Ka'iku'a

El Ka'iku'a es una deliciosa preparación típica de la cultura guaraní, muy popular en Paraguay. Se trata de tamales de choclo con queso, combinando sabores frescos y naturales que conquistan los sentidos. Su elaboración, que incluye maíz, queso y un toque de leche, resulta en un platillo cremoso y reconfortante, perfecto para compartir en familia. Una verdadera tradición culinaria que no puedes dejar de probar.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Vorí vorí paraguayo

Vorí vorí paraguayo

El vorí vorí es una sopa paraguaya preparada con carne y bolitas de harina de maíz y queso, con un sabor inigualable. Se destaca por su mezcla de sabores y la calidez reconfortante que ofrece en cada cucharada. Su preparación es sencilla, pero el resultado es un plato que encanta a todos. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
8 Porciones

Mbeyu

Mbeyu

El mbejú, una tortilla paraguaya de almidón de tapioca y queso, destaca por su sabor tradicional y especial, hecho con ingredientes simples como manteca, huevo, leche y sal. Su preparación, que incluye un amasado cuidadoso y una cocción precisa, da como resultado una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con el irresistible toque del queso derretido. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Entradas
6 Porciones

Caldo de choclos

Caldo de choclos

El caldo de choclos, plato típico paraguayo, combina sabores frescos y saludables en cada cucharada. El toque de queso fresco y cebollitas de verdeo lo hacen aún más delicioso. Ideal para disfrutar en cualquier época del año.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Chipa tradicional

Chipa tradicional

Las chipas tradicionales son una delicia paraguaya. La mezcla de grasa, queso y almidón crea una masa tierna y sabrosa. Ideales para acompañar un buen mate o un desayuno ligero.

Repostería
1 hora
Al horno
15 Porciones

Sopa paraguaya

Sopa paraguaya

La Sopa Paraguaya es un platillo tradicional y emblemático de Paraguay, un pastel salado y esponjoso que combina maíz, queso fresco, cebollas rehogadas, huevos, leche, sal y pimienta. Su preparación sencilla y horneado lento le otorgan una textura y sabor únicos. Ideal para compartir en familia.

Entradas
12 Porciones

Quivevé

Quivevé

El Quivevé, en guaraní significa rojizo, es un postre que fusiona la cultura guaraní con los jesuítas. Preparado con calabaza, azúcar, harina, manteca y queso, este delicioso plato es un dulce que se disfruta en muchos hogares de Latinoamérica.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Tortilla paraguaya

Tortilla paraguaya

La tortilla paraguaya, una variante única del clásico omelet, combina la firmeza de la harina de maíz con el sabor del queso y las cebollas, creando una delicia versátil para disfrutar en cualquier mesa. Simple de preparar y deliciosa de saborear.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Chipa so'o

Chipa so'o

El Chipa so'o, originario de la época de las misiones jesuíticas, es un bocado tradicional con una masa de harina de maíz rellena de carne. Su preparación incluye un sofrito de cebolla, ajo, locoto y carne molida, envuelto en una mezcla de queso, huevos y harina, horneado hasta dorar. Una delicia para cualquier ocasión especial.

Plato Principal
15 minutos
10 Porciones

Ensalada paraguaya

Ensalada paraguaya

La ensalada paraguaya es una mezcla única de sabores que combina la frescura de las frutas con la intensidad de la panceta, el queso y la col. Esta receta tradicional nos ofrece un bocado delicioso y lleno de matices, perfecto para disfrutar en cualquier momento. Anímate a probarla en casa y sorprender a tus seres queridos.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Pastel mandi'o

Pastel mandi'o

El Pastel mandi'o es una deliciosa empanada de masa de mandioca rellena con jugosa carne de res, complementada con una salsa picante. Una receta que combina sabores y texturas para disfrutar en cada bocado. Una verdadera delicia culinaria.

Plato Principal
2 horas
8 Porciones

Fugazza paraguaya

Fugazza paraguaya

La Fugazza paraguaya es una deliciosa tarta hecha con masa de pizza, rellena de tomate, jamón, queso y aceitunas. Con textura crocante y sabores intensos, es un entremés perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a probar esta delicia paraguaya.

Entradas
12 Porciones