Receta de Sopa Paraguaya en Recetas de Paraguay

En esta receta te enseñaremos paso a paso cómo hacer una auténtica sopa paraguaya, un plato típico de la gastronomía de Paraguay. Con ingredientes sencillos como harina de maíz, cebolla, queso y leche, lograrás una combinación de sabores única y reconfortante. Ideal para compartir en reuniones familiares o disfrutar en un día frío. Anímate a probar esta deliciosa receta paraguaya y sorprende a todos con tu talento en la cocina.

Recetas

Sopa paraguaya

Sopa paraguaya

La Sopa Paraguaya es un platillo tradicional y emblemático de Paraguay, un pastel salado y esponjoso que combina maíz, queso fresco, cebollas rehogadas, huevos, leche, sal y pimienta. Su preparación sencilla y horneado lento le otorgan una textura y sabor únicos. Ideal para compartir en familia.

Entradas
12 Porciones

Tortilla paraguaya

Tortilla paraguaya

La tortilla paraguaya, una variante única del clásico omelet, combina la firmeza de la harina de maíz con el sabor del queso y las cebollas, creando una delicia versátil para disfrutar en cualquier mesa. Simple de preparar y deliciosa de saborear.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Ensalada paraguaya

Ensalada paraguaya

La ensalada paraguaya es una mezcla única de sabores que combina la frescura de las frutas con la intensidad de la panceta, el queso y la col. Esta receta tradicional nos ofrece un bocado delicioso y lleno de matices, perfecto para disfrutar en cualquier momento. Anímate a probarla en casa y sorprender a tus seres queridos.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Fugazza paraguaya

Fugazza paraguaya

La Fugazza paraguaya es una deliciosa tarta hecha con masa de pizza, rellena de tomate, jamón, queso y aceitunas. Con textura crocante y sabores intensos, es un entremés perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a probar esta delicia paraguaya.

Entradas
12 Porciones

Mazamorra paraguaya

Mazamorra paraguaya

Mazamorra paraguaya, postre dulce de origen guaraní. Calórico y nutritivo, preparado con maíz. Remojar maíz durante la noche, cocinar por horas con agua y lejía hasta espesar. Servir frío o caliente. Una delicia tradicional para disfrutar.

Repostería
2 horas
8 Porciones

Ensalada paraguaya de mandioca

Ensalada paraguaya de mandioca

La Ensalada Paraguaya de Mandioca combina sabores únicos en cada bocado. La suavidad de la mandioca se complementa con la textura crujiente de la panceta, la frescura de la cebolla y el toque especial del kuratu. Ideal para deleitar el paladar en cualquier ocasión.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Sopa de ajo

Sopa de ajo

La sopa de ajo es reconfortante y llena de sabor, perfecta para días fríos. Preparada con cebolla, ajo confitado, vino blanco, caldo, sal, pimienta, perejil y queso fresco, es un manjar que deleitará tu paladar con cada cucharada. Disfruta de esta receta tradicional y calienta tu alma con su exquisita mezcla de ingredientes.

Sopas
1 hora
2 Porciones

Sopa de papas

Sopa de papas

La sopa de papas es una deliciosa y reconfortante opción, especialmente durante los días fríos. Es una receta muy nutritiva y tradicional en distintas culturas latinoamericanas.

Sopas
45 minutos
Hervido
5 Porciones

Sopa de verduras

Sopa de verduras

La sopa de verduras, un clásico reconfortante en la cocina latinoamericana. Con una base de vegetales frescos y un toque de leche para crear una textura cremosa, esta receta es un festín para el paladar y una fuente de nutrientes esenciales. Una delicia reconfortante para disfrutar en cualquier momento.

Sopas
1 hora
2 Porciones

Sopa de tomates

Sopa de tomates

La sopa de tomates es un reconfortante caldo con un toque de frescura. Las hierbas aromáticas y los vegetales se combinan para crear una explosión de sabores. Su preparación, una mezcla de paciencia y amor por la cocina, culmina en un plato sencillo pero lleno de matices.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

La sopa de cebolla es reconfortante y llena de sabor. Cebollas caramelizadas, vino y queso fresco se combinan para crear un plato cálido y delicioso. Perfecto como entrada o cena reconfortante. Un clásico reconfortante que vale la pena disfrutar.

Sopas
2 horas
2 Porciones

Sopa de cebollas

Sopa de cebollas

Una deliciosa sopa de cebollas, típica de Paraguay, perfecta para los días fríos. La combinación de cebollas, harina integral y salsa de soja crea una crema reconfortante y llena de sabor.

Sopas
1 hora
Hervido
5 Porciones

Sopa de zanahorias

Sopa de zanahorias

Una deliciosa y muy nutritiva sopita de zanahorias, ideal para calentar el alma en días frescos. Su cremosidad y sabor reconfortante la hacen una opción saludable para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
30 minutos
Hervido
5 Porciones

Sopa de zapallo

Sopa de zapallo

La sopa de zapallo es un plato reconfortante y nutritivo, ideal para los días fríos. Su cremosidad y sabor suave lo convierten en un favorito para toda la familia. Una receta simple que resalta la exquisitez del zapallo, un ingrediente tan versátil como delicioso.

Sopas
30 minutos
Hervido
4 Porciones

Sopa de poroto

Sopa de poroto

La sopa de poroto, típica en Paraguay, despierta los sentidos con su aroma y sabor reconfortante. Una preparación sencilla que combina ingredientes básicos para crear un plato nutritivo y delicioso. Perfecta para los días fríos o para reconfortar el alma.

Sopas
1 hora
Hervido
5 Porciones

Sopa guaraní

Sopa guaraní

La Sopa Guaraní, también conocida como sopa paraguaya, es un plato emblemático de Paraguay, elaborado con queso fresco, harina de maíz, huevo, leche y cebolla. Su preparación incluye saltear cebollas, mezclar ingredientes líquidos y secos, agregar queso, hornear y servir. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Sopa fría de tomates

Sopa fría de tomates

Una deliciosa sopa fría de tomates, similar al gazpacho español con un toque paraguayo. Preparada con tomates, choclos, cebolla, ajo, albahaca y caldo; horneados y luego licuados hasta lograr una consistencia espesa. Ideal para disfrutar en días calurosos.

Sopas
1 hora
Al horno
5 Porciones

Sopa de zapallo cremosa

Sopa de zapallo cremosa

La sopa de zapallo cremosa es un plato reconfortante y nutritivo, perfecto para los días fríos. Con su textura suave y su sabor reconfortante, esta receta a base de vegetales es un deleite para el paladar. Un plato que no puede faltar en la mesa.

Sopas
2 horas
3 Porciones

Sopa de hojas de tayao

Sopa de hojas de tayao

La sopa de hojas de tayao o cobe es un caldo cremoso lleno de nutrientes. Con su sabor único y textura caldosa, es una delicia reconfortante para disfrutar en cualquier día. La preparación combina ingredientes sencillos para lograr un plato sabroso y nutritivo.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Sopa de tomate asado

Sopa de tomate asado

La sopa de tomate asado es un plato reconfortante y lleno de sabor. Al asar los tomates y cebollas se intensifica su dulzura y aroma, creando una textura suave y deliciosa.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones