El aloja de perejil es una bebida refrescante y beneficiosa. Tritura hojas de perejil, añade agua, deja reposar, cuela, endulza con miel o azúcar, agrega jugo de limón y hielo. Listo para disfrutar.
En el vaso se combinan las hojas de perejil trituradas con agua para infundir su sabor único.
Después, se cuela la mezcla y se endulza con miel o azúcar, añadiendo unas gotas de jugo de limón para realzar su frescura.
Al final, se agrega hielo picado para obtener una refrescante aloja de perejil lista para disfrutar en días calurosos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pulque de un sitio amigo.
Aloja de perejil
Ingredientes
Hojas de perejil
Miel negra
1 Limón
Agua
Hielo
Preparación
Paso 1 : La receta comienza triturando las hojas de perejil y colocándolas en un vaso.
Paso 2 : A continuación, se añade agua al vaso y se deja reposar para que el líquido absorba el sabor del perejil.
Paso 3 : Luego, se procede a colar la preparación.
Paso 4 : Si se desea, se puede optar por agregar un poco de miel o azúcar y unas gotas de jugo de limón para aportar un toque especial.
Paso 5 : Para finalizar, se agrega hielo picado al vaso y ya está lista esta refrescante bebida para disfrutar.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Batido de piña o de Séptimo regimiento de nuestros recetarios.
