Clericó

Es una bebida muy conocida en Paraguay elaborada como una sangría de frutas de estación. Generalmente se elabora con vino pero también hay opciones para aprovechar todo el sabor natural de las frutas.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

2 Manzanas

1 Pera

1 Melón

3 Bananas

1 Piña

1 Ananá

2 Duraznos

1 Racimo de uvas

1 litro de Jugo natural de naranja

Azúcar

Jugo de limón

Preparación

Paso 1 : Lavar y pelar las frutas. Cortar en cubos.

Paso 2 : Las manzanas, la pera y las bananas se rocían con jugo de limón.

Paso 3 : Las uvas se les retira la piel.

Paso 4 : Colocar todas las frutas cortadas en un bol. Agregarle el jugo de naranja y el azúcar para endulzar.

Paso 5 : Llevar al refrigerador.

Paso 6 : Servir bien fría.