Mate

Es una bebida tradicional de la región suramericana. Se trata de una infusión caliente que se prepara con hiervas naturales como la yerba mate y puede incluir cáscaras de naranja. Es una bebida amarga, que se suele consumirse en un “matero”.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

70 gr de yerba mate ( pohâ akú)
200 ml de agua
1 matero

Preparación

  1. Poner a hervir el agua.
  2. Colocar la yerba mate en el “matero”.
  3. Verter el agua caliente en el matero.
  4. Coloque la bombilla y disfrute.

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