Tereré

El tereré, bebida refrescante y emblemática del Paraguay, se prepara con hierbas machacadas en agua helada. Ideal para los días calurosos, se disfruta compartiéndolo en ronda con amigos, círculo que enriquece cada sorbo con charlas y risas.

Bebidas
15 minutos
6 Porciones

La preparación del Tereré implica una cuidadosa combinación de ingredientes frescos y agua fría en un termo.

Permitiendo que la yerba se infunda con el sabor del agua, la bebida resultante es refrescante y revitalizante.

Es una forma única y deliciosa de compartir momentos especiales en compañía de amigos y seres queridos.

Ingredientes

6 cucharas de Yerba mate

2 Limones en rodajas

Hojas de menta

Agua

Hielo

1 Guampa con bombilla

Preparación

Paso 1 : En un termo, se coloca hielo y luego se agregan las rodajas de lima y las hojas de menta.

Paso 2 : Se llena con agua fría.

Paso 3 : En una guampa, se coloca la yerba mate e inclinándola tapada con la mano, para que la yerba quede asentada hacia uno de los extremos.

Paso 4 : Se vierte el agua fría del termo dentro de la guampa donde la yerba está inclinada, dejando un espacio libre.

Paso 5 : Se deja reposar la yerba con el agua para que el agua absorba bien el sabor de la yerba.

Paso 6 : Luego se introduce una bombilla por el extremo donde se añadió el agua.

Paso 7 : Se puede disfrutar de la bebida y agregar más agua dentro de la guampa para seguir degustando.