La tradicional ensalada rusa tiene fama y popularidad mundial, pero es un plato muy arraigado especialmente en la cocina paraguaya.
Ingredientes
3 Papas
1 Zanahoria grande
1 taza de Arvejas congeladas
½ taza de Mayonesa
Preparación
Paso 1 : Pelar las papas y hervirlas. Cuando estén cocidas retirar y dejar enfriar. Hacer lo mismo con la zanahoria.
Paso 2 : Cortar en cubos la zanahoria y las papas, descongelar las arvejas y mezclar todos los ingredientes.
Paso 3 : Añadir la mayonesa y servir.
