Ensalada rusa

La tradicional ensalada rusa tiene fama y popularidad mundial, pero es un plato muy arraigado especialmente en la cocina paraguaya.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

3 papas
1 zanahoria grande
1 taza de arvejas congeladas
½ taza de mayonesa

Preparación

  1. Pelar las papas y hervirlas. Cuando estén cocidas retirar y dejar enfriar. Hacer lo mismo con la zanahoria.
  2. Cortar en cubos la zanahoria y las papas, descongelar las arvejas y mezclar todos los ingredientes.
  3. Añadir la mayonesa y servir.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Ensalada rusa