Las papas gratinadas son un clásico reconfortante en muchas mesas. La combinación de papas tiernas, crema de leche y queso gratinado es simplemente irresistible. Perfectas como acompañamiento o plato principal. Una verdadera delicia para el paladar.
Para disfrutar de unas irresistibles Papas Gratinadas, se recomienda comenzar pelando y cortando las papas en finas rodajas.
Una vez dispuestas en la fuente para horno con manteca y ajo picado, se vierte la mezcla de leche, crema, queso, sal y pimienta sobre ellas, espolvoreando queso rallado antes de hornear.
Tras su cocción, se retiran del horno y se sirven a los amigos y familiares ansiosos por probar este manjar.
Ingredientes
2 Papas
1 Diente de ajo
½ cuchara de Manteca
½ taza de Crema de leche
½ taza de Leche
1 cuchara de Queso untable
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, se deben comenzar pelando las papas y cortándolas en rodajas.
Paso 2 : Luego, se debe cubrir el fondo de una fuente para horno con manteca y ajo picado, y colocar las papas cortadas en el fondo de la fuente.
Paso 3 : En un recipiente aparte, se debe mezclar la leche, la crema de leche, el queso, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4 : Luego, se vierte esta mezcla sobre las papas y se espolvorea queso rallado por encima.
Paso 5 : Se lleva la fuente al horno y se cocina durante aproximadamente media hora, o hasta que las papas estén tiernas y el queso gratinado.
Paso 6 : Una vez listo, se retira del horno, se deja reposar unos minutos y se sirve esta deliciosa preparación a los comensales.
Paso 7 : ¡Que disfruten de este exquisito platillo!
