La salsa de zanahoria es versátil y fresca, perfecta como entremés o acompañante de platos ligeros. Para prepararla, licúa zanahorias troceadas con ingredientes hasta lograr una textura cremosa. Se conserva en la heladera hasta 5 días. Deliciosa y fácil de hacer.
La salsa de zanahoria es una opción deliciosa y nutritiva para acompañar diferentes platos. Ideal para quienes buscan formas creativas de incluir vegetales en sus comidas.
Pueden prepararla con antelación y tenerla lista en la nevera para disfrutar durante varios días.
Salsa de zanahoria
Ingredientes
250 gramos de Zanahorias
20 mililitros de Jugo de limón
100 mililitros de Aceite de oliva
1 Diente de ajo
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa crema de zanahoria, comienza pelando las zanahorias y córtalas en trozos pequeños.
Paso 2 : Luego, coloca las zanahorias troceadas en la licuadora junto con los demás ingredientes.
Paso 3 : Licua la mezcla hasta lograr una textura suave y cremosa.
Paso 4 : Finalmente, puedes conservar la crema en la heladera por un máximo de 5 días.
