La salsa de zanahoria y papa es cremosa y nutritiva, ideal para acompañar tus platos favoritos. Sencilla de preparar, su textura suave y su sabor único la convierten en un complemento perfecto para darle un toque especial a tus comidas.
La Salsa de zanahoria y papa es una alternativa saludable y deliciosa para acompañar tus platillos.
Suele ser un complemento amigable para ensaladas y aperitivos. Ideal consumirla al día siguiente para disfrutar de su textura y sabor óptimos.
Ingredientes
2 Papas
1 Zanahoria
4 cucharas de Levadura
1 cuchara de Aceite de girasol
1 cucharilla de Ajo en polvo
1 cucharilla de Cúrcuma en polvo
1 cucharilla de Pimienta negra
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Las papas y la zanahoria se pelan y cortan en trozos grandes.
Paso 2 : Luego, se hierven hasta que estén blandas y se dejan enfriar unos minutos.
Paso 3 : Se incorporan todos los ingredientes a la licuadora y se trituran muy bien hasta obtener una mezcla uniforme y cremosa.
Paso 4 : Finalmente, se guarda en un recipiente cerrado en la nevera.
Paso 5 : Esta preparación se conserva en la nevera unos 5 días, aunque va perdiendo textura y sabor.
Paso 6 : Lo ideal es consumirla al día siguiente.