Chicharrón huití

El tradicional Chicharrón huití es un plato contundente y calórico de costillas al horno bien doradas, ideal para un desayuno sustancioso. Las costillas se sazonan con sal y limón, se hornean hasta quedar crujientes y se sirven con harina tostada para una experiencia llena de sabor y textura. Disfruta cada bocado.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

El Chicharrón huití es un plato tradicional latinoamericano, apreciado por su combinación única de sabores y texturas.

Se caracteriza por su crujiente exterior y su jugosa carne en su interior.

Es una delicia que se disfruta en reuniones familiares y celebraciones especiales.

Ingredientes

1 kilogramo de Costilla de cerdo

½ kilogramo de Harina de maíz

Jugo de limón

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato de costillas, primero se deben trocear las costillas y sazonarlas con sal y jugo de limón.

Paso 2 : Posteriormente, llevarlas al horno hasta que estén doradas y bien cocidas.

Paso 3 : Mientras las costillas se hornean, se puede tostar la harina en una sartén hasta que adquiera un color dorado y un aroma delicioso.

Paso 4 : Una vez listas las costillas, se pueden servir junto con la harina tostada para disfrutar de un plato lleno de sabor y texturas.

Paso 5 : ¡Buen provecho!