Dorado a la parrilla

El dorado a la parrilla es una delicia popular en Paraguay. Para prepararlo, se limpia bien el pescado, se cocina a fuego medio durante unos 15 minutos, volteándolo para una cocción pareja. Se recomienda pintarlo con manteca y salpimentarlo para un sabor irresistible. Una opción sabrosa y sencilla para disfrutar en cualquier ocasión.

El Dorado a la parrilla es una elección exquisita para aquellos que buscan una comida sana y deliciosa.

Su preparación inicia con una limpieza adecuada del pescado, seguido por cocinarlo en la parrilla a fuego medio hasta obtener la textura perfecta.

Una vez listo, el pescado se sirve cortado en porciones listo para deleitar a todos los comensales.

Dorado a la parrilla

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 Dorado

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Manteca

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato de pescado a la parrilla, se debe limpiar adecuadamente el pescado.

Paso 2 : Luego, se coloca en la parrilla y se pinta con manteca de 4 a 5 veces durante la cocción, salpimentándolo para añadir sabor.

Paso 3 : Cocinar el pescado a fuego medio por aproximadamente 15 minutos de un lado es vital.

Paso 4 : Al completar este tiempo, voltear el pescado y cocinarlo por 5 minutos más del otro lado para garantizar una cocción pareja y sabrosa.

Paso 5 : Una vez listo, se corta en porciones y se sirve de inmediato, para disfrutar de todo su sabor y frescura.