
El dorado a la parrilla es una delicia popular en Paraguay. Para prepararlo, se limpia bien el pescado, se cocina a fuego medio durante unos 15 minutos, volteándolo para una cocción pareja. Se recomienda pintarlo con manteca y salpimentarlo para un sabor irresistible. Una opción sabrosa y sencilla para disfrutar en cualquier ocasión.
El Dorado a la parrilla es una elección exquisita para aquellos que buscan una comida sana y deliciosa.
Su preparación inicia con una limpieza adecuada del pescado, seguido por cocinarlo en la parrilla a fuego medio hasta obtener la textura perfecta.
Una vez listo, el pescado se sirve cortado en porciones listo para deleitar a todos los comensales.
Dorado a la parrilla
Ingredientes
1 Dorado
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Manteca
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato de pescado a la parrilla, se debe limpiar adecuadamente el pescado.
Paso 2 : Luego, se coloca en la parrilla y se pinta con manteca de 4 a 5 veces durante la cocción, salpimentándolo para añadir sabor.
Paso 3 : Cocinar el pescado a fuego medio por aproximadamente 15 minutos de un lado es vital.
Paso 4 : Al completar este tiempo, voltear el pescado y cocinarlo por 5 minutos más del otro lado para garantizar una cocción pareja y sabrosa.
Paso 5 : Una vez listo, se corta en porciones y se sirve de inmediato, para disfrutar de todo su sabor y frescura.