Pollo al horno con arroz

El Pollo al horno con arroz es un platillo clásico de la cocina americana, versátil y sencillo de preparar. Desde cortar los ingredientes hasta la cocción en el horno, cada paso añade aromas y sabores deliciosos a esta receta tradicional. Perfecta para cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

La receta de Pollo al horno con arroz es deliciosa.

Comienza cortando la pechuga y las verduras en trozos.

Con la salsa adobada, se untan los trozos de pollo antes de hornear.

En una cacerola, se saltean las cebollas con ajo y se cocina el arroz hasta que esté listo.

Es la combinación perfecta para un almuerzo reconfortante.

Ingredientes

500 gramos de Pechuga de pollo

3 Cebollas

4 Dientes de ajo

5 cucharillas de Mostaza

3 cucharillas de Azúcar

1 pizca de Sal

5 cucharillas de Aceite

2 ½ tazas de Arroz

5 tazas de Agua caliente

Preparación

Paso 1 : La preparación comienza cortando la pechuga y las verduras en trozos.

Paso 2 : Para la salsa adobada, se mezcla en un bol el ajo, la mostaza, el azúcar y un poco de sal.

Paso 3 : Luego se unta el pollo con esta salsa y se coloca en una bandeja para llevar al horno por aproximadamente una hora.

Paso 4 : En una cacerola, se saltean las cebollas picadas con dos dientes de ajo.

Paso 5 : Se lava y escurre el arroz, luego se añade a la cacerola y se mezcla.

Paso 6 : Se agrega el agua y se cocina a fuego bajo hasta que esté listo.

Paso 7 : Al servir, se presenta el pollo acompañado de arroz y ensalada fresca.