Tallarines con salsa de carne

Fácil, rica y que incluye todo en un solo platillo, así es la receta de tallarines con salsa de carne.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

500 gr de fideo
300 gr de carne magra
5 tomates
3 cebollas
3 locotes
2 dientes d ajo
Orégano
5 cucharaditas de aceite
Pizca de sal

Preparación

  1. En una sartén, saltear la cebolla con el ajo, luego agregar los locotes y los tomates picaditos.
  2. Una vez que los vegetales estén blandos, se agrega la carne. Aderezar con sal, pimienta y orégano.
  3. Cocinar a fuego bajo por 1 hora. Se puede agregar agua tibia para que la salsa no se seque.
  4. Cocinar los fideos en agua hirviendo con un poco de sal, de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  5. Servir los fideos con la salsa. Puede acompañarla con ensalada de vegetales ¡Buen provecho!

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