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Mousse de maracuyá

Repostería

El mousse de maracuyá es un delicioso postre muy apreciado en el Paraguay, su textura y rico sabor lo hacen una verdadera exquisitez. No puedes perdérselo.

Preparación: 2 horas

Porciones: 8

Ingredientes

1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de jugo de maracuyá
1 ½ taza de agua

Preparación

  1. Disolver la gelatina en media taza de agua. Reservar.
  2. En la licuadora, colocar el jugo de maracuyá, la leche condensada, la crema de leche y licue.
  3. Mezcle la preparación con la gelatina disuelta.
  4. Verter la mezcla en un molde para mousse y refrigerar durante la noche.
  5. Servir decorado con salsa de maracuyá.

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