Pastafrola con dulce de guayaba

La guayaba es una fruta abundante en todo el territorio guaraní que puede utilizarse para deliciosas recetas dulces como esta pastafrola.

Repostería
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

3 tazas de Harina leudante

250 gramos de Azúcar

150 gramos de Manteca

2 Huevos

Esencia de vainilla

500 gramos de Dulce de guayaba

Preparación

Paso 1 : Colocar el azúcar. la manteca y los huevos en un recipiente. Batir bien hasta que se forme una masa que no se pegue.

Paso 2 : Poner la masa en un molde enmantecado bien estirada.

Paso 3 : Añadir el dulce de guayaba encima de la masa.

Paso 4 : Llevar al horno a temperatura media durante 20 minutos.

Paso 5 : Retirar, dejar enfriar, cortar y servir.