Torta manduvi

La Torta Manduvi es un postre tradicional a base de maní, ideal para desayunar gracias a su alto valor nutricional. Su preparación incluye un proceso de mezcla, reposo de la masa y cocción en horno, seguido de un exquisito relleno que realza su sabor característico.

Repostería
1 hora
3 Porciones

La Torta Manduvi es una delicia que une sabores y texturas únicos.

Los ingredientes se combinan en armonía, creando una experiencia gastronómica inigualable.

Al probarla, se percibe el esfuerzo y amor puesto en su preparación.

Ingredientes

150 gramos de Maní tostado

100 gramos de Manteca

100 gramos de Azúcar

150 gramos de Harina

1 cucharilla de Polvo para hornear

1 pizca de Canela en polvo

300 mililitros de Leche

2 tazas de Maní pelado

Ralladura de media naranja

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa tarta, primero se deben procesar los ingredientes de la masa y dejarla reposar durante 15 minutos.

Paso 2 : Luego, se estira la masa hasta alcanzar un espesor de medio centímetro y se utiliza para forrar una tartera.

Paso 3 : Posteriormente, se lleva la tarta al horno precalentado a temperatura media y se cocina durante 10 minutos.

Paso 4 : Una vez transcurrido este tiempo, se retira del horno.

Paso 5 : A continuación, se licuan los ingredientes del relleno y se vierten sobre la masa de la tarta previamente cocida.

Paso 6 : Se vuelve a llevar la tarta al horno y se cocina durante otros 25 minutos.

Paso 7 : Una vez lista, se retira del horno y se deja enfriar.

Paso 8 : Finalmente, se desmolda la tarta, se corta en porciones y se sirve para disfrutar de su exquisito sabor.