Torta manduvi

Esta torta a base de maní suele consumirse durante los desayunos por su alto valor nutricional.

Preparación: 1 hora

Porciones: 3

Ingredientes

150 gr de maní tostado
100 gr de manteca
100 gr de azúcar
150 gr de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de canela en polvo
300 ml de leche
2 tazas de maní pelado
Ralladura de media naranja

Preparación

  1. Procesar los ingredientes de la masa y dejar descansar 15 minutos.
  2. Estirar la masa a medio cm de espesor y forrar una tartera.
  3. Llevar a horno precalentado a temperatura media. Cocinar 10 minutos. Retirar.
  4. Licuar los ingredientes del relleno y colocar en la masa de la tarta.
  5. Llevar nuevamente al horno otros 25 minutos.
  6. Quitar del horno, dejar enfriar, desmoldar, cortar y servir.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Torta manduvi