31 Enero, 2021
El lampreado, también conocido mundialmente como payaguá mascada, es un platillo típico de Paraguay que lleva tres sencillos ingredientes: harina, algo de agua y huevo. Gracias a la sencillez de sus ingredientes resulta muy asequible prepararlo.
31 Enero, 2021
Una deliciosa sopa es imprescindible para los días lluviosos, para calentar, o para los días cálidos, para reconfortar, pero siempre para nutrir. Pero no hay que confundirse, la sopa guaraní no es precisamente una sopa, sino más bien un pastel seco para desayunos y meriendas. Acá te decimos cómo puede beneficiarte esta “sopa” en tu dieta diaria.
31 Enero, 2021
Siempre que se desea iniciar un régimen alimenticio o una dieta balanceada es necesario incluir frutas y vegetales. Paraguay es uno de los países que sin lugar a dudas no hace excepción de esta regla, por lo que sus comidas típicas incluyen una deliciosa fruta casi milagrosa que te ayudará con el cuerpo que deseas.
28 Enero, 2021
El vorí vorí es un platillo muy especial de la gastronomía guaraní; simboliza la historia de Paraguay y sus ancestros. Este es reconocido mundialmente y es uno de los platos de origen paraguayo mayormente preparados internacionalmente.
25 Enero, 2021
La chipa es parte de una línea de platillos típicos de Paraguay, insignia y emblema del país guaraní si se habla de gastronomía e historia del territorio, una mezcla de la cual cualquier paraguayo conoce la receta al pie de la letra.
25 Enero, 2021
Una receta muy popular con un increíble sabor multiplicado por dos. Anímate con esta receta que es también muy sencilla de preparar.
22 Enero, 2021
La sopa paraguaya o sopa guaraní, es por excelencia un plato muy típico de este territorio, que irónicamente no es una sopa, sino una tarta compacta que vive en todos los corazones guaraníes a lo largo y ancho del territorio.
19 Enero, 2021
El mbeyú, conocido en guaraní como “Mbejú” es un platillo tradicional de la gastronomía paraguaya, preparado por todos los paraguayos pues es un hito de este país. Definido como un panqué de mandioca que se acompaña con queso.
14 Diciembre, 2020
Yuca, tapioca, mandioca o yuca son algunos de los nombres de esta popular raíz que se cultiva en toda Sudamérica. Esta harina de mandioca debe ser un polvo fino, de consistencia similar al almidón de maíz.
11 Diciembre, 2020
Tradicionalmente elaborado con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec y (ocasionalmente), "Claret" es un nombre británico centenario para el vino tinto de Burdeos. En Francia, este vino se conoce simplemente como "Bordeaux". En Paraguay, es "Clericó". Todas estas palabras describen el vino inspirado en una de las regiones históricas más fascinantes del mundo.
